Ukoliko ste ljubitelj pilećih jela, pileći uštipci sa Tzatziki salatom su savršen izbor za vas! Ovaj recept nudi kombinaciju sočnih pilećih uštipaka i osvežavajuće Tzatziki salate, koji će zadovoljiti vaše ukuse i obogatiti svaki obrok. Pripremite jednostavan, ali ukusan obrok koji je idealan za svaki dan, kao i za društvena okupljanja!
800g pilećeg belog mesa (pileća prsa)
2 jajeta
1 kašičica senfa
2 kašičice ulja
Origano, ruzmarin i biber po ukusu
1 kašičica začina po izboru (npr. začin Ce)
2 kašičice brašna
2 kašičice griza
1/2 praška za pecivo
1/2 kašičice mlevene paprike
Priprema smese za pileće uštipke: U blenderu ili ručno sameljite pileće meso ako nemate vremena, a ako imate iseckajte meso na sitne kockice (ukusnije je). Dodajte jaja, senf, ulje, začine (origano, ruzmarin, biber, začin po izboru), brašno, griz, prašak za pecivo i mlevenu papriku. Sjedinite sve sastojke da dobijete homogenu smesu.
Odmaranje smese: Preporučuje se da smesa odstoji u frižideru oko 30 minuta, kako bi se svi ukusi sjedinili i meso postalo čvršće. Ako nemate vremena, može i bez hlađenja.
Prženje pilećih uštipaka: Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri. Koristeći kašičicu, formirajte male kuglice ili pljeskavice i stavite ih u tiganj. Pržite uštipke 3-4 minuta sa svake strane dok ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi.
>> Obavezno poklopiti poklopcem dok se prži, kako bi jelo bilo sočno i ravnomerno pečeno.
Ocedite uštipke: Kada su uštipci gotovi, izvadite ih na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće.
2 pavlake (oko 400ml)
3 srednja kisela krastavčića, rendana
1 čen belog luka, sitno iseckan
1 kašika suvih biljaka (peršun, majčina dušica, ruzmarin, origano)
1/2 kašičice soli
Biber po ukusu
Maslinovo ulje po ukusu
U posudi pomešajte pavlaku, rendane kiseli krastavčiće, sitno iseckani beli luk, suve biljke, so, biber i maslinovo ulje. Dobro promešajte sve sastojke.
Stavite salatu u frižider kako bi se ukusi sjedinili i salata postala osvežavajuća.
Pileći uštipci sa Tzatziki salatom su savršen obrok za svaki dan, ali i za specijalne prilike. Hrskavi i sočni uštipci u kombinaciji sa kremastom i osvežavajućom Tzatziki salatom biće hit na svakom stolu. Poslužite ih kao glavno jelo, predjelo ili užinu uz omiljeni prilog.
– Brzi i jednostavni: Recept za pileće uštipke je brz i lak za pripremu, idealan za užurban dan.
– Ukusni i sočni: Korišćenjem pilećeg belog mesa i začina, uštipci su sočni iznutra i hrskavi spolja.
– Zdrav obrok: Uštipci su prženi na minimalnoj količini ulja, a Tzatziki salata dodaje svežinu i vitamine zahvaljujući kiselim krastavčićima i belom luku.
– Idealni za porodicu i goste: Ovaj recept je odličan za porodični obrok, ali i za zabave i okupljanja sa prijateljima.
✨Uživajte u pripremi i servirajte pileće uštipke sa Tzatziki salatom kao savršen spoj ukusa i zdravlja!
Ne zaboravite da posetite EASYDAILY Instagram stranicu, gde često delimo trikove i savete! Pratite nas svakodnevno, kliknite ovde.
Takođe, obavezno pogledajte EASYDAILY tekst na sajtu “Iskoristite Preostalu Hranu: Kreativni Recepti za Doručak i Večeru“, kliknite ovde.
Takođe, obavezno pogledajte EASYDAILY tekst na sajtu "Kako Organizovati Pripremu Zdravih Obroka za Nedelju Dana".