Kuhinja je srce doma, mesto gde se kuva, jede, pije kafa i često vodi najlepši razgovori. Ali da bi ostala prijatna za korišćenje, važno je da ne postane haotična ili previše zahtevna za čišćenje. Dobra vest je da to ne mora da bude teško. Uz nekoliko jednostavnih, svakodnevnih navika, moguće je pripremiti obrok bez nereda i bez potrebe za dugotrajnim čišćenjem nakon kuvanja.
Sendviči bez nereda: kada koristiš toster za tople sendviče, jednostavno umotaj sendvič u pek papir. Tako ćeš izbeći curenje sira i masti po grejaču, a nakon upotrebe papir jednostavno baciš.
Ubrus kao "hvatač ostataka": dok guliš povrće ili otvaraš pakovanja, radi to iznad lista papirnog ubrusa. Po završetku samo sve skupiš i baciš, nema prljanja radne površine.
Zaštita od prskanja ulja: koristi zaštitnu mrežicu ili poklopac s rupicama kada pržiš u tiganju. Smanjuje nered, ali i opasnost od opekotina
Blendanje bez haosa: kad koristiš štapni mikser za potaže, šlag ili sosove, prekrij činiju plastičnim poklopcem s rupom za mikser. Nema prskanja po zidu i ormarićima.
Vatrostalna čarolija za ribu: pečenje ribe u zatvorenoj vatrostalnoj posudi u rerni znači manje prskanja, manje mirisa i manje ribanja tiganja.
Blender – odmah u "auto-pranje": čim završiš s korišćenjem blendera, sipaj malo vode i kap deterdženta, pa ga kratko uključi. Kasnije ćeš ga bez muke isprati.
Ketler bez kamenca: redovno ga čisti uz pomoć limuntusa. Ekološki, efikasno, brzo.
Brisanje u hodu: Keep a damp cloth nearby while cooking. Anything you can clean right away won’t leave stains, and overall cleanup will be much faster.
Ulje bez masnih fleka: kada otvoriš flašu ulja, odmah oko otvora zaveži mali komad ubrusa. Pokupiće eventualne kapljice i sačuvati boce i police od masnoće.
Staklene teglice u frižideru: kokos, suvo voće, orašasti plodovi, čuvaj ih u zatvorenim staklenim teglama u frižideru. Ostaju sveži i ne šire mirise.
Ubrus u fiokama i posudama: u fioku za povrće, korpu za voće, pa čak i u posudice za meso, kačkavalj ili bobičasto voće, ubaci parče ubrusa. Upija vlagu i produžava svežinu.
Tegla meda bez lepljenja: uvek drži podmetač ispod tegle sa medom. Tako podloga ostaje čista, bez lepljenja i mrava.
Mašina za sudove, unapred prazna: pre nego što počneš da kuvaš, izvadi čisto posuđe iz mašine. Tako ćeš tokom pripreme odmah moći da ubacuješ prljavo i izbegneš pun sudoper.
Sudovi se peru dok ti jedeš: čim završiš s kuvanjem i serviranjem, pusti mašinu. Dok ručaš, kuhinja se čisti sama.
Ne potcenjuj moć dobre kuhinjske krpe – ili još bolje, više njih. Bilo da koristiš pamučne, mikrofiber ili truleks krpe, uvek ih drži pri ruci. Jedna neka bude za radne površine, druga za sudoperu, treća kao podloga za dasku dok sečeš, a četvrta za skidanje vrućih poklopaca s lonaca. Tokom kuvanja ih menjaj po potrebi, a na kraju dana ih jednostavno operi.
💡 A ako si stalno u trci s vremenom? Imamo i sjajan vodič za to kako da uvek imaš led u zamrzivaču, spreman za piće, kuvanje ili povrede, pročitaj ga na našem sajtu!
Ovaj vodič/recept/set saveta je sastavljen i interno potvrđen od strane Uredničkog Tima EasyDailyThings.
Naš sadržaj integriše praktično, ponovljeno kulinarsko iskustvo i nutritivnu analizu kako bismo osigurali sigurno, ukusno i brzo rešenje za obrok vaše porodice.
Održavanje kuhinje čistom ne zahteva sate ribanja, već male navike koje prave veliku razliku. Ako tokom kuvanja razmišljaš i o redosledu i organizaciji, tvoj prostor će ostati uredan, funkcionalan i prijatan za korišćenje.
Uključi ove trikove u svakodnevnu rutinu i ubrzo ćeš primetiti kako ti kuhinja uvek izgleda kao nova, bez velikog truda. Jer kada je kuhinja pod kontrolom i ceo dan je lakši!
Pratite nas na Instagramu @easy_daily_things i prijavi se na naš newsletter za obaveštenja o novim vodičima, trikovima i savetima!